今年，蘭州市（shì）各個工商所將（jiāng）配備食（shí）品安全檢測（cè）儀，這些儀器將快（kuài）速檢（jiǎn）測農藥殘留（liú）、甲（jiǎ）醛、亞硝酸鹽、蘇丹紅、三聚氰胺.根據要求，蘭州市有食品監管（guǎn）任務的工商所配備84台多參數食品安全檢測儀；區級分縣局配備3輛食（shí）品安全快速檢測車；在（zài）流通環（huán）節（jiē）創建150個食品安全示範店。此次配備的多參數食品安全檢測儀能夠快速檢測（cè）農藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、蘇丹紅、三聚氰胺等。 [查看更多]

食品安全百（bǎi）姓關注。河西區在全市率先將蔬菜農藥殘留檢測製度引進菜市（shì）場,30餘家菜市場統一配置了蔬菜（cài）農藥殘留檢測儀，並（bìng）形（xíng）成了一套（tào）較為完整的檢測模式，為群眾吃上放心菜把好最後一（yī）道關。蔬菜農藥殘留怎樣檢測？菜市場的檢測情況（kuàng）又是如（rú）何？帶著這些問（wèn）題，走進掛甲寺街彩虹菜市（shì）場。在景興（xìng）西裏社區（qū）內的彩虹菜市場管理室內，市（shì）場檢測員張師傅正在對（duì）蔬（shū）菜進（jìn）行農藥殘留（liú）檢測。檢測（cè）儀大小猶如（rú）小型電腦主機一般，上麵有（yǒu）一個（gè）檢測口，用（yòng）於放置測試樣品，檢測數據（jù）在小液晶屏上顯示。據張（zhāng）師傅… [查（chá）看更多]

餐飲服務食品安全現場快速檢測設（shè）備配備基本標準編號（hào）檢測項目（mù）儀器設備（bèi）適用（yòng）範圍（wéi）和技（jì）術參數1中心溫度、環境溫度食品表麵/中心溫度計熟食等中（zhōng）心溫度，專間、盒飯、儲運等環（huán）境溫（wēn）度，手持式2距離測距儀餐飲許可等，瞬時，手持式3紫外照度紫外照度儀專（zhuān）間消毒（dú），瞬時，手持式4ATPATP測量儀環境潔淨度，10秒，手持式5極性組分（fèn）煎炸油質量檢（jiǎn）測儀烹調煎炸油，30秒，手持式6電導率電導率儀純淨水，瞬時，手（shǒu）持式7pH值酸度計果汁飲（yǐn）料，瞬時，手持式8餘氯餘氯測量儀（yí）飲用水，5分，手持式9水份水分測量儀注… [查看更多]

新發地農（nóng）產品批發市場供應北京市蔬果量（liàng）超七成（chéng），每天會有檢測人員，駕駛兩輛流動檢（jiǎn）測車，對進場大車進行抽樣檢測，每天抽檢樣品在200—300個之間。 [查看更多]