北滘鎮中小學校食堂蔬菜檢測儀發放儀式上了解到，目前，北滘已投資（zī）10萬元為全（quán）鎮45所（suǒ）學（xué）校、幼兒園集中（zhōng）配備了農藥殘留檢測儀，為保障全鎮師（shī）生的飲（yǐn）食安全提供了條件。 

　　昨日，在北滘（jiào）職業技術學校電教（jiāo）室，北滘鎮市監分局蔬菜（cài）檢測站專業技術人員（yuán）現場操作農藥殘（cán）留檢測儀，檢測員采集了蔬菜的樣品後，在配製好待測樣品後，取了2滴樣品溶液，滴到速測卡上，等檢測儀溫度達到39度的時候，打開儀器上蓋，10分鍾倒計時結束後合（hé）上蓋子，開始3分鍾倒計時。最後對照隻滴過純淨水的樣品，得出（chū）檢測結果：檢（jiǎn）測蔬菜紙板上顯示了深（shēn）藍色——合格。 

　　據了解，北滘鎮現有持餐飲證照經營的集體食堂108個，其中中小學校30所、幼兒園15間設置了集體食堂。當日，北（běi）滘鎮政府為32所學校、幼兒園集中配備了農藥殘留檢測儀，加上原有的13所學校食堂已配備，配置率達100%。 

　　北滘鎮副鎮長（zhǎng）、區市場安全監管局北滘分局局長鄧河標表示，當前食品（pǐn）安全問題日益引起社會關注（zhù），食品質量在學校則成為了（le）廣大師生（shēng）和教職（zhí）員工以及家（jiā）長熱議的（de）話題。也（yě）正是秉著為學校師生負責的原則（zé），今年（nián）以來，北滘鎮要求各（gè）學校和幼兒園食堂在日常的監管中，食品安全量化分級普及率（lǜ）達100%；包括蔬菜、肉食（shí）有固（gù）定的供貨單位（wèi），米麵（miàn）及製品、食用油等用的也都要是有QS標識正規企業的產品（pǐn）；在日常飯菜烹飪製作上，每（měi）餐都要留下樣（yàng）菜樣飯（fàn）備查。 

　　鄧河標表示，接下來，北滘將進一步善用果蔬農藥檢測儀，嚴防質（zhì）量不合格農（nóng）產（chǎn）品流入學（xué）校、幼兒園食堂；同時，健全食堂安全管理製（zhì）度（dù），進一步落實學校食堂的自檢措施，保障廣大師生的食品安全。