怎樣識別“注水肉”？如何挑選放心大米？利川市食安辦、食藥監局（jú）、農業局等（děng）16個單位在（zài）逸園廣場，啟（qǐ）動了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為（wéi）主題的”食品安全宣傳周活動。

為此次宣傳周活動將持續期11天，旨在以食（shí）品安全監管體製改革為契機，緊扣“社會共治”的主題，通過內容豐（fēng）富、形式多樣的宣傳活動，形成人人關心、支持和參與（yǔ）食品安全工作的良好氛圍。

宣傳周期間，相關單位還（hái）將開展食品安全知識宣傳“進學校（xiào）、進企業、進農村”的“三進”活動，在全（quán）市中小學開辦食品安全（quán）知（zhī）識講座，普及中（zhōng）小學（xué）生食品安全知識；對食品從業人員和食品企事（shì）業單位法（fǎ），人代表、質量管（guǎn）理和一線（xiàn）操作人員，分（fèn）層次、分類（lèi）別地進行培訓宣傳；在各（gè）鄉鎮采取設立（lì）谘詢台、印發宣傳材（cái）料、懸掛宣傳（chuán）橫幅和標語、舉辦（bàn）食品安全（quán）法及相關食品安全知識講座等多種形（xíng）式，普（pǔ）及農（nóng）村食品安全（quán）法律法規知識和科普知（zhī）識；同時，接受市（shì）民對食（shí）品安全方麵的投訴。